Филе угря сладковатое, сочное, обладает приятным нежным ароматом. Прекрасное сочетание с соусом "унаги" придает мясу угря неповторимый и пикантный вкус. Размороженный продукт можно использовать для приготовления суши, роллов и салатов, подавать в горячем виде.
Место производства: Вьетнам. Пищевая ценность на 100г продукта: Белки – 17г, жиры – 26г, углеводы – 11г. Энергетическая ценность 330 кКал. Срок годности 12 месяцев при температуре хранения от -10°С.