Свежемороженый угорь обладает нежным, сладковатым вкусом и плотной текстурой, напоминающей лосося. Мясо угря является источником жирных аминокислот Омега-3, богато витаминами A, E, D, содержит фосфор, кобальт, серу, необходимые для организма. Угорь можно запекать с соусом унаги, жарить на гриле, добавлять в суши или коптить.
Место производства: г. Москва. Пищевая ценность на 100г продукта: Белки – 14, жиры – 30г, углеводы – 0г. Энергетическая ценность 332кКал. Срок годности 24 месяцев при температуре хранения от -18°С.